Ciasto zebra

Składniki:

• 5 jajek 
• 1,5 szklanki cukru
• 2,5 szklanki mąki
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka wody
• 3 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• masło
• bułka tarta

Przygotowanie:

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając dodawać cukier i po jednym żółtku. Zmniejszyć obroty, dodać 2,5 szklanki mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Dalej ubijając dodawać na przemian olej i wodę. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao do drugiej mąkę. Tortownicę wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Wlewać na środek tortownicy na przemian ciasta. Piec 60 minut w 180 stopniach, do suchego patyka.

Smacznego:)