Kiełbaski z baraniny mielonej

Składniki:

• 60dag baraniny
• 1 cebula
• 1 jajko
• 4 ząbki czosnku
• świeża mięta
• świeża szałwia
• bułka tarta
• oliwa
• pieprz
• sól

Przygotowanie:
Mięso przepuścić przez maszynkę, dodać posiekane zioła, cebulę, czosnek, pieprz, sól i jajko. Starannie wyrobić masę i formować z niej kiełbaski długości 8-10 cm. Kiełbaski oprószyć bułką tartą i piec na grillu po 2-3 min z każdej strony, smarować olejem. 

Smacznego:)