Jajka w mięsie mielonym

Składniki:

• 0,5kg mięsa mielonego 
• 1 jajko
• 0,5 szklanki bułki tartej
• olej
• pieprz
• sól
• 5 łyżek mąki
• 10 jajek ugotowanych na twardo

Przygotowanie:

Mięso mielone wyrabiamy jak na kotlety, dodajemy jajko, bułkę tartą i przyprawy. W międzyczasie gotujemy jajka. Obrane i wystudzone jajka obtaczamy w mięsie (tak żeby nie było widać jajka), obtaczamy w mące i gotujemy na głębokim, gorącym tłuszczu. Gotujemy tak długo aż mięso będzie miało złoty kolor.

Smacznego:)