Sałatka ryżowa

Składniki:

• szklanka ryżu
• puszka kukurydzy
• 1 czerwona papryka
• 2 jabłka
• 1 cebula

sos:

• 1 łyżeczka musztardy
• 3 łyżeczki cukru
• 1/2 łyżeczka soli
• 2 łyżki majonezu
• sok z całej cytryny
• 3 łyżki śmietany kwaśnej lub jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

Ryż ugotować na sypko, cebulę pokroić w kostkę, wyłożyć do miseczki i dobrze wycisnąć ręką. Jabłko i paprykę pokroić w kostkę, połączyć z ryżem i kukurydzą. Wymieszać składniki sosu i połączyć z sałatką.

Smacznego:)