Ostry sos różowy

Składniki:

• 1/2 szklanki gęstego majonezu
• łyżeczka musztardy
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• łyżeczka cukru
• ćwierć łyżeczki suszonego tymianku
• szczypta ostrej papryki
• łyżeczka soku z cytryny

Przygotowanie:

Majonez i musztardę mieszamy na jednolitą masę, dodajemy sól, cukier, tymianek i paprykę, rozprowadzamy sokiem z cytryny. Dodajemy koncentrat, wszystkie składniki dokładnie ucieramy. Odstawiamy na dwie godziny do lodówki. Podajemy do wędlin, zimnych mięs pieczonych lub do ugotowanych na twardo jajek.

Smacznego:)