Gołębi puch

Składniki na ciasto:

• 2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 kostki masła
• 4 żółtka
• 1/2 szklanki cukru

Składniki na masę serową:

• 70 dag sera
• 1/2 szklanki oleju
• 4 żółtka
• 1/2 szklanki cukru
• cukier waniliowy
• 1 budyń śmietankowy

Składniki dodatkowe:

• 6-7 jabłek
• 10 dag wiórek kokosowych

Przygotowanie:

Z podanych składników zagnieść ciasto. Składniki na masę serową zmiksować oraz wyłożyć na ciasto. Na ser zetrzeć jabłka i posypać 2 łyżkami cukru. Piec 35 minut. Ubić 8 białek na sztywno z szklanką cukru i łyżeczką mąki ziemniaczanej. Wyłożyć to na jabłka i posypać wiórkami kokosowymi. Piec jeszcze 10-15 minut.

Smacznego:)