Gołąbki poznańskie

Składniki:

• 0,5 kg mięsa mielonego
• 70 dag białej kapusty
• 2 jajka
• 1 duża cebula
• 1 szklanka kaszy mannej
• pieprz
• sól
• papryka słodka mielona
• czosnek
• mąka

Zalewa:

• 4 szklanki wody
• 0,5 słoika przecieru pomidorowego
• 2 kostki rosołowe

Przygotowanie:

Kapustę drobno posiekać, cebule pokroić i wymieszać w misce z pozostałymi składnikami. Formować okrągłe, lekko spłaszczone gołąbki, Gotowe obtoczyć w mące, podsmażyć na tłuszczu a następnie zalać zalewą i dusić pod przykryciem około 40 minut.

Smacznego:)