Babeczki z owocami

Składniki:

• 300 gram masła
• 150 gram cukru
• 2 łyżeczki cukru wanilinowego
• szczypta soli
• 4 żółtka
• 300 gram mąki pszennej
• galaretka
• budyń
• 1 1/2 szklanki wody
• ulubione owoce

Przygotowanie:

Zagnieść kruche ciasto z dodatkiem 2 łyżeczek cukru wanilinowego, wylepić foremki do babeczek, nakłuć widelcem, piec w temperaturze 190 stopni około 15-20 minut. Wystudzić. Przygotować wybrane owoce. Przyrządzić galaretkę używając 1 1/2 szklanki wody. Na dno babeczek nakładać kolejno po dwie łyżki wystudzonego budyniu, owoce i całość zalać gęstniejącą galaretką. Gotowe babeczki wstawic do lodówki na 1-2 godziny. Podać z bitą śmietaną.

Smacznego:)