Gruszki w winie
Składniki:
- 4 nieduże gruszki
- 1 pomarańcza
- 1 cytryna
- 400ml czerwonego wina
- 100g cukru
- goździki
- cynamon
Przygotowanie:
Wino zagotowujemy z pokrojoną w plastry pomarańczą i cytryną, cukrem oraz przyprawami. Wkładamy do niego gruszki, które wcześniej starannie obieramy pozostawiając ogonki. Owoce gotujemy przez około 15 minut, po czym wyjmujemy je i odstawiamy do ostygnięcia. Pozostały sos gotujemy, aż odparuje do połowy objętości. Gruszki podajemy palone sosem.
Smacznego:)
Komentarze
Prześlij komentarz